しつこいですが、それにしてもデーター飛ぶの恐ろしい!!落ち込みそうなところを、人形町の温かなお店に支えられました。いつものように天麩羅の「中山」さん。この「海老天丼」は私のオーダーだけで作っていたものが、お店のメニューになったものです。自分が好きなものだけに、いつ食べても旨い!
もちろんお刺身もね、とても美味しい。 そしてこの「天丼」を食べたら、当然「おが和」さんの「鳥重」です。上の「鳥」を大盛にも出来ます。これで100円増しとはお得だ。 これも美味しいね!絶品。これはお昼のメニューですが、さすがに皆さんよく知っていて混んでます! タレが旨いと言ったら「銀座鳴門」の「鰻重」も!いいですなあ~~。 そして今回の徹夜作業を支えてくれたのは、夜中の「天下一」、夜中の「松屋」(笑)。ここに書くほどのことはないかもしれないけれど、お世話になった。このお店がなければ、徹夜の編曲はできない。感謝。「天下一」さんは「餃子」「半チャーハン」「酢豚」あたりは毎日のように。 「冷やし中華」もずいぶん食べた。平均的な味を目指す大衆店!でもその後、食べられないくらいに不味くなった。どうしちゃったんだろう。 「なすの味噌炒め」は見た目がしょぼいですが、こちらのお味は良かった。硬いけどお肉もちゃんと入っていました。 意外に自分的に好評なのは「松屋」の「ガリチキ」。ガーリックチキンですね。これ、どこか懐かしいニンニク醤油味です。鶏肉は中国産でしょうから(笑)、その手の心配はありますがこれは旨い! 「すき家」が人出不足で閉店多数と聞きましたが、こちらの「松屋」も日本人の店ではないです。とても一生懸命なので不満はないですけど、見ているだけで大変そう。 変な時間の「三崎丸」というのも重宝ですね。メニューが秋物に変わりました。まずはサンマの刺身。 「季節の5貫盛」にも「さんま」が!前回の「5貫盛り」のほうが私は好きかな。単品の「そい」旨し。「イワシ」もね。 お料理でオススメは「イカの天麩羅」。ボリュームもあるし美味しい。 迷っているんだったら行くのが早い浅草や上野。御徒町のトンカツの「山家」も割と遅くまで営業しているので、よく行きましたよ。「ひれかつ」の「大」は大きいのが3枚。 最近は「アジフライ」と「海老フライ」がトッピングできるようになったので、「ひれかつ」と「アジフライ」をセットにしてもらいました。1100円ぐらいだったなあ。 安いしボリュームあるし、感じがいいし・・・・お客さんは後から後から絶えることがないお店ですね。人気店になってきました。ちょうど福岡の天麩羅の「ひらお」を思い出します。 食欲がないときもあります(笑)。そういう時は「東嶋屋」さんの「かきたまうどん」!「中山」さんのが「黒天丼」なら、こちらは「黒つゆうどん」!関西人なら卒倒しますね。また卵の感じがいいんだなあ~。 「東嶋家」さんも夜、結構混んでます。温かい「天麩羅蕎麦」「すき焼きうどん」も私は好きです。 ・・・・というわけで、仕事が立て込んでくると「ゆっくりコース料理」みたいなことが出来ません。手軽なお店でガツガツと。おまけにエネルギー不足や頭を使いますので、やたらに食べる。太りました!10月に向けてダイエットしてみようかな。とにかく編曲などのデスクワークが太るのです。 編曲の息抜きにちょっとわき見をしていたんですが、カティア・ブニアティシヴィリの演奏を初めて良いと思いました。彼女はとにかく才能があり過ぎで、テクニックに関しては「そこまで弾けなくても良いのではないか?」と思わせるほどの超人的なものを持っています。何となく今までは、それを本人が持て余しているような感じで、個性というよりは作為的であったりした印象でしたが、いよいよ本領発揮ですね!森の中のリサイタルは、その状況も不自然だからあまり心に響かなかったけれど、グリーグのピアノ協奏曲!これは良いです!もともと女優のように演技のはいった演奏スタイルですが、それが板につき音楽の表情までもふくらませてくれます。1楽章の第2主題を弾く前の悪魔のような天使のような(笑)魅惑的な表情(3分15秒あたりの)。ある人曰く「吸いつくように寄ってきて、全てを舐めとられてしまうような」な感じ、それに続く予想以上に美しいピアニッシモの主題にも参った!女性じゃなきゃできない表現ということ以上に、こんな人を相手にですよ、若い日本の真面目ピアニストさんたち、どうするんだろう・・・・・と他人事のように思ふ。クラシックはますます大変?やれやれ・・・・と今日も中華に!ダイエットはもう少し先・・・・
by masa-hilton
| 2014-09-08 01:32
| 日々の出来事
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