昨年飛騨の「
高山グリーンホテル」でディナーコンサートにお邪魔したのですが、その折にホテル内にある「カフェ・ド・グルメ・デ・プレ」のカレーライスに惚れこみました。いや、本当に美味しいんです。
その折の記事はこちらですが、かつて今の天皇陛下がお泊りになられたとき、このカレーライスを熱心におかわりなさったというぐらいですから、その味の素晴しさは実証済み。その後も数々の文化人の皆さんが絶賛の欧風カレーです。
かくゆう私もその一人ですが、社長の新谷さんに「これ、こんなに美味しいんだからレトルトにして全国に流通させたら？少なくてもどこのホテルのカレーにも負けないよ」と提唱したのでした。確かに一般に美味しいとされている帝国や富士屋ホテルの物も、特にレトルトになるとかなりイマイチの感じは否めませんからね。新谷さん「早速製品化します」とはおっしゃっていらしたけれど・・・・・早い！！出来ましたよ、レトルト。そして我が家に送られてきました～～～。
これは美味しい。マジ旨いです！良かった～～！安心した（笑）。大満足です！
もちろん飛騨牛１００％で、それも60グラムも使っています。そして大きな野菜も入っていてヘルシー。飛騨のミルクやヨーグルトも配合されていますから、その深い味わいに比べれて見た目がやや黄色な感じなのですが、実は３日仕込みのデミグラスソースを基盤にさらに２日煮込む丁寧な作りで、マイルドで上品な仕上がりです。かつてない幸せな味わいの「天皇陛下のカレー」が出来上がりましたね。これは良いです！！新製品ということでホテル内の物産展扱いですが、楽天で購入可能です。そしてこれから全国に向けて発進です。
提唱した本人でもありますので、私もガンガン応援して行きたいと思います（笑）。ぜひ皆様もお試しあれ！！
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