博多から鹿児島

今月は忙しくブログも順序立ててアップが出来ません。何から書こうかと思い悩むところですが、とりあえず前の記事の続きにします。大体出たり入ったりで落ち着かないのですが、今回はパソコンを持参しているのでわりと便利に暮らせています。

今月は月の半分を博多のホテル「ニューオータニ」で過ごしています。ニューオータニ、東京は食中毒で大変でしたね。それとは無関係でしょうが、以前泊まった時に比べれば静かな気配。駅前に安いホテルが林立ですからね。客は中国人が多く、後は偉そうなおじさんたち、あまり下品な客はさすがにいないので、そういう意味では落ち着きます。もちろん連泊だからとても感じが良いし（笑）。朝食でシェフが焼いてくれる「チーズオムレツ」に関しては、日本全国のホテルの中でもピカイチの部類。チーズと卵の分量が私の好みとピタリ！これは毎朝嬉しいです。和食のほうは無難な感じ、これはもっと美味しいホテルもありますね。


「ニューオータニ」と言えば東京では「ＳＡＴＳＵＫＩ」のケーキが有名ですよね。ふとこちらのケーキを見ると、フルーツロールケーキとアップルパイが美味しそう！早速買いこんでお弟子さんの後藤さんファミリーと実食！両方とも美味しかったけど、私自身はアップルパイがお気に入り。膨らんで帽子みたいな見た目は、見るからに旨そうです。

博多は４月頭からいたのですが、そちらのグルメレポートは後ほどに。１３日の金曜日（笑）「しらかわホール」でのレナート・カッツァニーガさんとのコンサートを終えて、もろもろの事件や細かい作業も全て解決！おまけに北朝鮮ミサイルも不発に終わったから良かった。コンサート当日中に名古屋から東京に帰還し、すぐに博多に飛びました。いつになく家から羽田まで、道が混んでいて、こんなときに限ってタクシーが道を間違えたり、久々空港はギリギリの状態の「走り」を余儀なくされました。手荷物チェックを終えて中に入ると、ＡＮＡの女性スタッフが５人ぐらいで待ち構えていて「斎藤さまですか？ありがとうございます、ササ、こちらへ」と取り囲まれました。「いやあ、君たちお待たせ～、僕に会いたかったのかい？」などというジョークは通じないほど、時間がありませんでした（笑）。

ま、博多についてしまえばもう安心。今回はレッスンだけでなくコンサートもあり、忙しくはありますけど。博多空港に迎えに来てくれた後藤さんが「先生、痩せた？」って。「維持してるだけでダイエットはしとらんし、１週間でそんなに見違えるかな？」とか会話。寝不足が続いたからね、でもすんごい食べてる割に体重は増えていません。楽屋でのショット、うん、確かに痩せたか。

福岡で予定をこなし、夜は遅くなってしまったので「飲み屋」系。でも「イカの活き造り」食べたいですよね。で、博多でよく見る「やぶれかぶれ」とは姉妹店はないという「大名やぶれかぶれ」に。


すばらしい！旨い！これだ！これが好きだ！「活き造り」の後は足と耳は天麩羅に！これも旨いです。東京にはないものですし、昔は高級マル秘メニューでなかなか戴けませんでしたが、最近はこうして居酒屋でも美味しいところは美味しい。以前も書きましたが「姿造り」だと死体が来ます。それでも十分美味しいですが、やはり「活き造り」ですよね。「イカ」だけではありません。「みる貝」も。こちらも臭みがなく美味しい！大当たり！



「サザエのツボ焼き」とてもお味が良いです！熊本の「南関揚げ」（油揚げ）を使ったピザも旨し！これはいかにも「飲み屋」風メニューですが、こちらならではのものです。美味しいなあ！大満足！

実はカッツァニーガさんたちも、博多に入っていました。翌日は下合わせをしました。カッツァニーガさんはとてもゴキゲンで、段々調子も上がっている感じでした。そして博多に荷物を置いて久々の鹿児島に出かけます。

城山観光ホテル内でのディナーショーです。お天気もまあまあで視界も広がりますね。季節も良いですから、ホテルの緑も活き活きと。



ホテルの中の宴会場ではなく、離れのレストラン「ガーデンレストラン・ホルト」での本番。特別にグランドピアノを入れたり、ホテルにはないイタリア料理の準備と大忙しです。私は空き時間に「黒豚」のカツサンドを戴きました。柔らかく美味しい！さすがです。

実はこの城山観光ホテルの「ステーキ」は超絶品なのですが、私は今回は泊まることなくコンサートが終了後にすぐ、新幹線に飛び乗って博多に帰りました。新幹線開通したからできる技でもあります。おかげ様で手ぶら状態で、とても楽でした。そうは言っても帰りは遅い時間になりまして、夕食は博多駅前にある「やぶれかぶれ」に。こちらは完全なる飲み屋です！もちろん気分はやぶれかぶれではありませんよ（笑）！仕事もここまで私のほうはとりあえず順調に来ています。めでたし！あたたかいお客様のおかげですね。

駅前の「やぶれかぶれ」は「大名」ではないので（笑）「イカの活き造り」はなく、メインは焼鳥のようですね。同じ名前でも系列は全く違うそうです。「ハツ」と「かわ」。九州はお醤油が甘いので、そのせいかどうか？焼鳥タレもほど良く甘く、私の好み！美味しい。



「アジの活き作り」は東京でも珍しくないですが、さすが博多の新鮮さ。大ぶりだし旨かったです。焼きハマグリも！東京だと放射能の関係で入荷も少ないと聞きます。満喫しました。「ニューオータニ」に戻り隣の２４時間スーパーに行き、お気に入りの「金大洋甘夏ミカン」を買い込みました。これ大好物です。この前も大量買いして持って帰りましたからね。

というわけで、これは昨日のお話です。今日は早起きして書きこみ！これから恒例の「チーズオムレツ」です。明日は後藤栞さんコンサートにカッツァニーガさんたちとゲスト出演。これも楽しみです。私は来月も福岡アクロスで「世界の夕焼けコンサート」がありますから、多分また「イカ」？ですよね。「やぶれかぶれ」かもしれません（笑）。