




何回も書いているが、夜2時までやっているので、疲れて帰ってきたときにはもってこいの焼鳥「とり鈴」。先日は温かいのしかない「とり鈴そば」の冷たいのを無理して作ってもらった。これがいける!新メニューでもいいよ、と思うぐらいうまかった。スープはまさに鶏スープ。コラーゲンいっぱいだしコクもあるが、味はない。そこでもろ味噌をつけていただくというもの。大将と一緒にその場で考えた割には、非常においしく、見た目も綺麗!また是非食べに行きたいものだ。
あとは例によってポテトサラダやぼんぼり、つくね等を戴いて満足。またマグロのカマの部分を、刺身で食べたりした。先日も友達を連れて行ったらすっかり気に入ってしまって、こちらも嬉しい気分になった。