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2019年 05月 08日 ( 1 )

打ち合わせは楽しい

打ち合わせというのはあまり嫌なことになったことがない。というのは大概美味しいところでやるからだ。とりあえず旨いものが食べられれば誰も文句などない。良い人間関係の基本かもしれないね(笑)。

東銀座の「ヴォメロ」もまた良いお店だ。ピザやパスタはかなりいい線行っているよね。まずは私は美味しい桃のジュースにありつける。
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これ美味しいんだよね。まずは前菜の盛り合わせ。これもお宝のように旨い。
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パスタはパッケリだ。私はこれが大好物。おまけにトリッパも一緒だから最高。
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ピザは何を食べても旨い。色々と工夫されて出てくるが、ホントにイタリアを感じさせてくれる、大好きなお店の一つ。
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開放的な「ヴォメロ」と対照的に隠れ家的なのは銀座「ロビー」。こちらは和食。私は好きでよく使う。この日はお世話になった会館のプロデューサー氏の退職をねぎらって。会館というのは市長が変わったりすると、そこがどんなクラシックの聖地であっても、演歌やロックの会館に様変わりしてしまう。クラシック側の人間としては残念至極。それも人生。
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前菜も刺身も美味しい。さりげなくモダンな空間で、それもちょっと目立たない場所にあるこのお店は、使い勝手がとても良い。さつま揚げも良い感じ。
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麹を使った焼魚のお味が良い。炭火焼きの豚肉も十分にあるし。満足度は高いね。最近のお店っぽいスタイリッシュな感じも。
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季節の釜めしが何しろお気に入りなのだ。
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ある方から教わったちゃんこ鍋の店「心山」。カレーちゃんこが名物だが、この日は塩で。まずはこんにゃく玉!これが旨し。
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もろきゅう、この味噌がニンニク味噌で旨い。そしてきゅうりのサラダ、これは名物で定番。
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手羽の甘いお味がたまらんね。
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そしてちゃんこ。塩ちゃんこは普通の鍋だ。もちろん美味しく戴けるが、やはりカレーのほうが個性的。味噌もあるそうだから、今度はそれで行ってみよう。
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わかりにくい場所にあるし、普通なら見つけられない、こんなお店にたどりつける人が凄い!

by masa-hilton | 2019-05-08 02:54 | 日々の出来事